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吉野亀吉

限定醸造 箕面ビール インペリアルスタウト

  箕面ビール インペリアルスタウト ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味をしっかり味わってもらえるインペリアルスタウトです。ホップの苦味が程よく、ホップとモルトのフレーバーとのバランスを楽しんでもらえる濃 …

えぞ麦酒 なまらにがいビール

  えぞ麦酒 なまらにがいビール 「なまら」とは北海道弁で「とても」とか「すごく」 という意味の形容詞で名前の通りとても苦いビールです。裏ラベル には世界の「なまら」が表記されています。このビールはイギリス の …

サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト

  サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト マーマレードに使われる “橙(だいだい)”というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。それをビールの基になる麦汁に合わせて …

サンクトガーレン スモークドチョコレートスタウト

サンクトガーレン スモークドチョコレートスタウト 2015年限定フレーバー。チョコレート麦芽と伴に、ブナの木で燻煙したスモーク麦芽を使用。 グラスに注ぐと漂うのはあの独特の燻製香。喉越しは滑らかで、ビターチョコレートを思 …

サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト

    サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト 通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用しているにも関わらず、1回の仕込みで通常ビールの半分程度しか量が出来ない、超特濃ビール。泡はシェイク …

岡部麦酒工場

岡部麦酒工場 とにかくマスターのドラフトをサーブする際の拘りが半端ないお店です。 美味しいビール情報をたくさん教えていただいています。 熊本市中央区下通1-7-4  嶋田ビル3F 096-354-7850 http:// …

箕面ビール W-IPA

箕面ビール W-IPA 通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビー …

箕面ビール スタウト(STOUT)

  箕面ビール スタウト コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。 2014年World Beer Awards(WBA) Dry …

ノースアイランドIPA

ボ美味いIPAが飲みたい!という方に強烈にオススメしたいこの1本!! 『ノースアイランドIPA』 上面醗酵 アメリカンスタイル・インディアペールエール アルコール度数  7% 柑橘系の爽やかな香りのアメリカンホップをふん …

チョコ

去年も生チョコを作りましたが、今年はもうちょっと頑張ってガトーショコラを焼いてみました♪ 長女からは「女子か?」と鋭い突っ込みを頂きましたw ご希望の方はご来店の際に言ってくださいね。 バレンタインまでは生チョコかガトー …

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プロフィール

吉野亀吉
吉野亀吉
ヘリンボーンのオーナーにして、昼はデザイナー、凄腕のカメラマンとして働く多忙な男。「テキーラマエストロ」や「バーベキューインストラクター」の資格を持ち、ワインにも造詣が深い。
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