ミッケルズドリーム

ミッケルズドリーム

こんにちは
またまた面白いビールのご紹介です。

ミッケラー ミッケルズドリーム(デンマーク)

アルコール度数4.6%
IBU88
スタイル アメリカンピルスナー

まず最初にこの写真見てください。
この色!スタイルはピルスナーでありますが、あたかもIPAをグラスに注いだ色に近いです。
そしてアメリカンピルスナーってことはバドワイザーみたくゴクゴク飲めるスッキリ系のビールなの?

いいえ、違います!!

このビールはじっくりと低温で下面発酵させた極上ピルスナーに惜しげもなくアメリカンホップを大量投入しているんです!
その為、グラスに注ぐとピルスナーとは思えない柑橘系のアロマが鼻を突き抜けます。

口に含むとIPAにも勝るとも劣らない苦味が口いっぱいに広がりますが、喉ごしはピルスナー特有の爽快感。なんとも不思議なビールです。

ミッケルズドリームは日本のファンの為に作られた限定醸造のビールです。